Sup jamur

Bahan:

• 150 gr jamur kancing
• 50 gr ayam, potong kecil
• ½ buah bawang bombai
• 1 wortel, potong tipis
• 1 kentang, potong dadu
• 2 potong brokoli
• 3 jamur kuping
• 1 bungkus jamur enoki
• 1 sdm saus tiram
• Garam, lada, dan kaldu ayam secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam dan sayuran keras seperti wortel dan kentang.
2. Tambahkan bawang bombai, brokoli, dan semua jenis jamur.
3. Bumbui dengan saus tiram, garam, lada, dan kaldu ayam.
4. Masak hingga semua bahan lembut, lalu sajikan selagi hangat.

Bagikan Artikel ini