Ayam gepukKering Tempe Manis Gurih

 Bahan:

• 2 papan tempe (iris tipis)
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 5 cabai merah (iris)
• 3 sdm gula merah serut
• 2 sdm kecap manis
• garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Goreng irisan tempe sampai benar-benar garing, lalu tiriskan sampai minyaknya turun.
2. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, tambahkan gula merah dan kecap.
3. Masukkan tempe, aduk cepat sampai bumbu merata dan teksturnya kering.
4. Tunggu dingin sebelum masuk ke toples kedap udara.

Bagikan Artikel ini