Ayam Gulung Sayur

Bahan:

Bahan Ayam:

• ½ sdt Masako® Ayam
• 1 sdt Minyak
• 450gr Ayam dada fillet Iris
• ¼ sdt Merica bubuk

Blender Saus Kacang:

• 4 sdm Selai kacang
• 4 sdm Cuka
• 2 sdm Kecap asin
• 1 sdm Minyak wijen
• 4 iris Jahe
• 4 siung Bawang putih, cincang halus
• 3 sdm Cabai bubuk
• Kulit spring roll bening (rice paper)
• 1 genggam Bihun matang
• 1 bh Timun, potong korek
• 3 bh Wortel, potong korek
• 2 cangkir Tauge
• 4 batang Daun bawang, potong panjang
• Daun ketumbar

Cara Membuat

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.
2. Tumis ayam, tambahkan dengan lada, Masako® Ayam, dan masak hingga matang, kemudian sisihkan.
3. Siapkan kulit spring roll/ rice paper di atas piring, basahkan sampai rata. Letakkan ayam, bihun, timun, wortel, toge, daun bawang, dan ketumbar. Lalu gulung rapi dan sajikan dengan saus kacang.

Bagikan Artikel ini