Bakso Tahu Gyoza

Bahan

• Gyoza : 3 pcs
• Bakso Sapi : 8 buah
• Tahu Bakso Coklat: 4 potong
• 1,5 bungkus kaldu sapi: 2 buah
• Kwetiau : 1 porsi
• Seledri : 2 batang
• Air : 1500 ml
• Gula pasir : 1sdt
• Bawang merah : 4 buah
• Bawang putih : 2 siung
• Lada bubuk : ½ sdt

Cara Membuat

1. Rebus kwetiau hingga matang, lalu tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan air, lada bubuk dan daun seledri, lalu didihkan.
3. Masukkan gula dan kaldu sapi.
4. Masukkan bakso dan kwetiau, lalu tambahkan Gyoza.

Bagikan Artikel ini