Strata Cake

Bahan

• 4 Cup roti kering
• 3 telur
• 180ml susu
• 2 sdm Mayumi® Mayonnaise
• 50g daging asap
• 80g keju mozarella
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada hitam
• Parsley untuk garnish
• Mayumi mayonnaise pedas

Cara Membuat

1. Di mangkuk terpisah, campurkan telur, susu, Mayumi Mayonnaise, garam, dan lada hitam lalu tambahkan daging asap yang sudah dipotong dadu kecil
2. Campurkan adonan telur dengan roti, aduk rata. Campurkan sebagian keju mozarella
3. Tuang adonan di loyang kue (lepas pasang) yang sudah diolesi mentega, taburkan sisa keju mozarella di atas adonan. Tutup loyang dengan aluminium foil
4. Panggang Strata Cake 25 menit di oven 180 C lalu panggang 10 menit dengan posisi loyang terbuka.
5. Sajikan selagi hangat dengan Mayumi Mayonnaise Pedas

Bagikan Artikel ini