Kacang Bawang Daun Jeruk

Bahan:

  • 1 kg kacang tanah kupas
  • 700 ml santan encer
  • 9 siung bawang putih (haluskan)
  • 10 siung bawang putih (iris)
  • 10 lembar daun jeruk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih kacang dan tiriskan.
  2. Rebus santan dengan bumbu halus hingga mendidih.
  3. Masak kacang dalam santan berbumbu selama 10 menit.
  4. Goreng kacang dengan api sedang, tambahkan irisan bawang dan daun jeruk.
  5. Goreng hingga kering dan renyah.
  6. Dinginkan sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Belum ada Komentar untuk "Kacang Bawang Daun Jeruk"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel