Lontong Isi Ayam

Bahan

• 100 gr Beras Pulen
• 3 sdm Beras Ketan
• 80 gr Ayam Rebus Suwir
• 20 gr Wortel Potong Dadu Kecil
• 1 lbr Sawi Putih
• 2 bks SAORI® Saus Teriyaki
• 2 sdm Minyak Goreng
• 250 ml Air
• 6 lbr Daun Pisang

Cara Membuat

1. Panaskan air, masak beras pulen dan beras ketan hingga air habis, angkat, bagi menjadi 6 bagian.
2. Buat isian : Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, sawi putih, wortel, dan SAORI® Saus Teriyaki, tumis hingga matang, angkat.
3. Ambil daun pisang, tuang 1 bagian nasi, ratakan, beri 1/6 bagian tumisan ayam sayur teriyaki, gulung membentuk lontong dan bungkus.
4. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat, sajikan.

Bagikan Artikel ini