Sate Taichan

Bahan

• 300 gr dada ayam
• 1/2 sdt  AJI-NO-MOTO®
• 1/2 sdt garam
• 1 buah jeruk nipis

Bahan Sambal:

• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabe rawit
• 3 buah cabe merah
• 1 buah tomat
• 1 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®

Cara Membuat

1. Sate Taichan ala AJI-NO-MOTO®Sate Taichan ala AJI-NO-MOTO®
2. Potong dadu ayam, lalu tambahkan 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®, 1/2 sdt garam, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, kemudian diamkan selama 15 menit.
3. Tusuk potongan daging ayam pada tusuk sate, lalu panggang hingga matang.
4. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat, lalu haluskan.
5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu tambahkan 1/2 sdt AJI-NO-MOTO® dan 1/2 sdt garam.

Bagikan Artikel ini