Martabak Mini Mayo
Rabu, Maret 25, 2026
Tulis Komentar
Bahan
Bahan Utama:
- 100 gr Tuna
- 50 gr Jagung Manis
- 80gr Tepung Terigu
- ½ bh Cabai Hijau
- ½ bh Bawang Bombay Kecil
- 1 sdt Soda Kue
- 2 sdm Gula Pasir
- ½ sdt Garam
- 1 bks Mayumi® Pedas
- 1 sdm Minyak Goreng
- 125 ml Air
Cara Membuat
- Potong cabai hijau bentuk segitiga, bawang bombay ukuran dadu kecil, sisihkan.
- Masukkan air, tepung terigu, gula, garam, dan soda kue aduk rata selama 10 menit, diamkan selama 30 menit.
- Tambahkan soda kue, aduk, tuang ke dalam cetakan martabak masak hingga kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis cabe hijau, jagung manis, bawang bombay dan tuna hingga agak kering, angkat, campur dengan Mayumi® Pedas, aduk rata. Tuang adonan tuna ke dalam martabak mini, sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Martabak Mini Mayo "
Posting Komentar