Cap Cay Istimewa

Bahan

Bahan Utama:

• 50 gr daging ayam, iris tipis
• 50 gr udang kupas dan bersihkan
• 50 gr wortel, iris tipis
• 30 gr kacang kapri, potong 2
• 40 gr kol, potong 3 cm
• 50 gr tepung tapioca, larutkan dalam 3 sdm air
• 150 ml air
• Minyak untuk menumis

Bumbu Utama:

• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1 sdm kecap asin
• 3 sdm SAORI® Saus Tiram
• Merica secukupnya

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang dan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan wortel, jagung muda, kacang kapri, kol, dan sawi hijau. Masukkan air dan masak hingga matang.
3. Tuangkan SAORI® Saus Tiram dan kecap asin. Tambahkan merica dan larutan tepung tapioca, aduk rata. Angkat dan sajikan
4. Sudah Mencoba

Bagikan Artikel ini