Omelet Seafood

Bahan

Bahan Utama:

• 6 bh baso ikan
• 100 gr paprika merah
• 100 gr paprika hijau
• 250 gr udang rebung ukuran kecil
• 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
• 5 btr telur ayam, kocok lepas
• 3 sdm minyak goreng untuk menggoreng
• Masako® Rasa Sapi secukupnya

Cara Membuat

1. Iris tipis baso ikan, paprika merah dan hijau dipotong dadu 1 x 1 cm, udang dikupas bersih.
2. Campur semua bahan kecuali minyak goreng, tambahkan Masako® Rasa Sapi, aduk rata jadi satu.
3. Panaskan minyak, tuang 1/3 adonan, masak diatas api kecil sampai matang.
4. Tutup wajan agar bagian atas matang rata kira-kira 3 - 5 menit, setelah kedua sisinya matang rata, angkat dan sajikan di atas piring datar. Sajikan dengan saus sambal.

Bagikan Artikel ini