Telur Dadar Padang

Bahan

• 5 butir telur
• 1 sdm tepung beras
• 25 ml air
• 1 sdm serundeng
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 150 ml Bimoli Spesial untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan: 

• 1 buah cabai merah besar
• 5 buah bawang merah

Cara Memasak

1. Larutkan tepung beras dengan air, campur hingga rata
2. Kocok lepas telur bersama bumbu halus, serundeng, dan daun bawang. Bumbui dengan garam dan lada bubuk.
3. Tambahkan larutan tepung beras, aduk rata
4. Panaskan Bimoli Spesial di atas wajan anti lengket, masukkan telur, goreng telur di atas api kecil
5. Jika sudah setengah matang, lipat telur
6. Masak telur hingga matang di kedua sisi. Angkat
7. Sajikan

Selamat Mencoba

Sumber :http://www.bimoli.com/dapur-ibu/detil-resep/56

Bagikan Artikel ini