Cheese Crackers Cookies

Bahan A

• Blue Bland Cake & Cookie 300 gr
• Gula bubuk 10 gr (2 sdt)
• Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam 1 sdt
• Kuning telur ayam yang telah dikukus selama 10 menit 4 butir

Bahan B

• Tepung terigu serbaguna 350 gr
• Keju cheddar parut 150 gr
• Bubuk mashed potato instan 50 gr

Bahan Topping

• Kuning telur ayam, untuk olesan 2 butir
• Keju cheddar parut 50 gr

Cara Membuat:

1. Aduk rata Bahan A di dalam mangkuk. Masukkan semua Bahan B, aduk rata dengan garpu hingga berpasir. Bulatkan adonan, lalu bungkus dengan plastic wrap.
2. Simpan adonan di dalam lemari es selama 30 menit.
3. Pipihkan adonan hingga ketebalan ½ cm. Potong 1X5 cm. Tata di atas loyang kue kering. Olesi bagian atas adonan dengan kuning telur dan taburi dengan keju cheddar.
4. Panggang dalam oven panas bersuhu 130°C hingga matang. Angkat.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/kue/cheese-crackers-cookies/

Bagikan Artikel ini