Donat Mie

Bahan-bahan

• Mie instan - 1 bungkus
• Daging asap, potong sesuai selera (optional) - 3 lembar
• Keju slice (potong menjadi 6 bagian) - 1 lembar
• Telur - 2 butir
• Garam - 1/2 sdt
• Gula - 1/4 sdt
• Kaldu jamur - 1/2 sdt
• Minyak, untuk menggoreng - secukupnya

Pelapis:

• Telur - 1 butir
• Tepung panir - secukupnya

Cara Membuat:

1. Masak mie dan daging asap sesuai dengan petunjuk di kemasannya, lalu campurkan dengan bumbu nya. Aduk rata.
2. Siapkan bowl, kocok lepas 2 butir telur, lalu masukkan mie, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.
3. Siapkan kukusan, panaskan.
4. Siapkan loyang tulban mini, olesi permukaannya dengan margarin tipis.
5. Masukkan sedikit mie kedalam cetakan, beri potongan keju slice, masukan kembali sedikit mie, agar menutupi keju.
6. Kukus sebentar saja. Angkat, tunggu hingga dingin.
7. Lepaskan dari cetakan, kemudian celupkan ke dalam telur dan tepung panir.
8. Goreng hingga kecoklatan.
9. Sajikan dengan saus sambal.

Tips

• Pastikan loyang sudah di olesi margarin agar adonan tidak menempel.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.resepkoki.id/resep-donat-mie/

Bagikan Artikel ini