Es Lilin Nutrijel Pelangi

Bahan-bahan

• Nutrijell rasa kelapa - 1 bungkus
• Maizena - 2 sdm
• Gula pasir - 200 gram
• Susu kental manis - 100 ml
• Air - 1,5 liter
• Pewarna makanan (merah muda, kuning, biru, hijau) - secukupnya
• Plastik segitiga - 4 buah
• Plastik es lilin - secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan nutrijel, maizena, gula pasir, susu kental manis dan air. Masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk sampai mendidih, matikan api.
2. Bagi menjadi 4 bagian dan beri masing-masing bagian dengan pewarna makanan secukupnya, diamkan sampai menjadi jeli.
3. Masukkan setiap bagian ke dalam plastik segitiga ikat bagian atasnya, gunting ujung plastik segitiga agak lebar kemudian masukkan ke dalam plastik es dengan cara dipencet. Masukkan selang seling dengan warna lain kemudian ikat ujungnya dengan karet. Lakukan sampai adonan habis.
4. Bekukan di freezer, siap dinikmati setelah beku.

Tips

• Saat memasukkan ke plastik es tunggu sampai adonan benar-benar menjadi jeli, supaya warnanya cantik dan tidak membaur satu sama lainnya.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.resepkoki.id/resep-es-lilin-nutrijel-pelangi/

Bagikan Artikel ini