Kentang Panggang

Bahan Utama

• Bawang Putih, Parut 4 siung
• Oregano Bubuk 1 sdt
• Blue Band 4 sdm
• Seledri, Cincang 1 sdm
• Garam ¼ sdt
• Kentang Bentuk Panjang 4 buah (@ 200 gr )
• Keju Mozarella, Iris Tipis 100 g
• Sosis, Iris Tipis 2 buah
• Keju Cheddar Parut 75 gr
• Seledri, Cincang 1 sdm

Bahan Pelengkap

• Mayones
• Saus sambal

Cara Membuat:

1. Ambil Blue Band. Aduk bawang putih dan oregano bersama Blue Band dalam panci kecil, panaskan di atas api kecil hingga tercampur dan berbau harum, sisihkan.
2. Taruh kentang di atas talenan, iris tipis sedalam ¾ bagian jangan sampai putus (kentang tidak terpotong bagian bawahnya). Selesaikan untuk kentang lainnya.
3. Percikkan cairan bawang putih pada kentang menggunakan kuas. Selipkan potongan keju mozzarella dan sosis di sela-sela irisan kentang. Taburi dengan keju cheddar parut.
4. Panggang dalam oven pada suhu 200ºC selama 45 menit hingga bagian luar kentang kering tetapi dalamnya lunak.
5. Setelah kentang matang, angkat. Taburi seledri cincang. Sajikan panas bersama bahan pelengkap.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/sarapan/kentang-panggang-blue-band/

Bagikan Artikel ini