Orange Kisses Cookies

Bahan Utama

• tepung terigu protein rendah 250 g
• margarin Blue Band Cake and Cookie 150 g
• gula halus 75 g
• kismis yang sudah dicincang kasar 100 g
• susu bubuk 1 ½ sdm
• kuning telur ayam 1 butir
• minuman serbuk rasa jeruk 1 sachet
• parutan kulit jeruk 1 sdt
• baking powder ½ sdt

Cara Membuat:

1. Campur margarin Blue Band Cake and Cookie, gula halus, parutan kulit jeruk, dan minuman serbuk rasa jeruk, lalu aduk dengan mixer berkecepatan sedang selama 2 menit.
2. Setelah bahan-bahan tersebut tercampur rata, masukkan kismis lalu aduk kembali, dan setelah itu, masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk. Uleni sebentar sampai tekstur adonan menjadi lebih padat dan siap dibentuk.
3. Giling adonan di atas alas plastik, kemudian potong-potong sesuai selera dengan ketebalan 0,3 cm.
4. Letakkan adonan cookies yang sudah dipotong pada loyang yang telah diolesi margarin.
5. Panggang adonan cookies pada oven bertemperatur 140 derajat Celcius selama kurang lebih 20 menit.
6. Orange Kisses Cookies yang sudah matang bisa segera diangkat dari oven agar uap panasnya lekas hilang.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/kue/Lengkapi-Perayaan-Natal-dengan-Resep-Orange-Kisses-Cookies/

Bagikan Artikel ini