Rempeyek Kacang
Rabu, Oktober 30, 2019
Tulis Komentar
Bahan Bahan
- 80 gr Kacang Tanah
- 150 gr Tepung Beras
- 50 gr Tepung Tapioka
- 1 btr Telur
- 2 lbr Daun Jeruk Iris Tipis
- 1 btr Kemiri
- 3 siung Bawang Putih
- ½ sdt Ketumbar Bubuk
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 2 sdt Garam
- 50 cc Santan Kental
- 500 ml Minyak Goreng
- 375 ml Air
- Buat bumbu halus: masukkan kemiri, bawang putih dan ketumbar bubuk, haluskan, dan sisihkan
- Buat adonan: Masukkan bumbu halus, tepung tapioka, tepung beras, kacang tanah, irisan daun jeruk, garam, telur, air, santan dan AJI‑NO‑MOTO®, aduk rata
- Panaskan minyak goreng, masukkan adonan rempeyek, goreng hingga matang berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan.
Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/rempeyek-kacang-ala-aji-no-moto-HWes1
Belum ada Komentar untuk "Rempeyek Kacang"
Posting Komentar