Rice Ball Minion

Bahan-bahan

• Beras - 125 gram
• Sereh - 1 batang
• Daun salam - 2 lembar
• Santan encer - 150 ml
• Garam - 1/2 sdt
• Kunyit bubuk - secukupnya
• Rumput laut untuk menghias - 6 lembar

Cara Membuat:

1. Masak santan bersama daun salam, lengkuas dan sereh.
2. Masukkan ke dalam penanak nasi yang sudah terisi beras yang sudah dicuci. Tambahkan sejumput garam dan kunyit bubuk. Aduk.
3. Klik tombol on pada penanak nasi. Biarkan hingga matang. Setelah matang, buka tutup penanak nasi, aduk cepat, pencet lagi tombol on hingga matang sempurna. Setelah itu, hilangkan uap panasnya.
4. Kepal nasi hingga padat membentuk lingkaran. Setelah itu, hias dengan menggunakan nori.

Tips

• Padatkan nasi hingga benar-benar padat, agar tidak mudah rapuh.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.resepkoki.id/resep-rice-ball-minion/

Bagikan Artikel ini