Pepes Oncom
Selasa, Desember 31, 2019
Tulis Komentar
Bahan Bahan
- 300g Oncom
- 2 btg Daun kemangi
- 2 bh Cabai merah
- 2 btg Serai
- 2 btr Telur
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Gula pasir
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 100 ml Minyak
- 6 lbr Daun pisang
Cara Membuat
- Iris serong cabai merah dan serai. Potong dadu oncom.
- Tumis oncom, serai, cabai merah, dan daun kemangi hingga harum, angkat, dan tiriskan.
- Campur tumisan, garam, gula, dan AJI‑NO‑MOTO®, aduk rata, dinginkan. Masukkan telur, aduk rata kembali.
- Bungkus adonan pepes dengan daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi. Kukus hingga matang, angkat, dan sajikan.
Selamat Mencoba
Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/pepes-oncom-TNEEy
Belum ada Komentar untuk "Pepes Oncom"
Posting Komentar