Cumi Kerat Siram Saus

Bahan Bahan

•  1 kg cumi besar
•  Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
•  5 sdm margarin
•  5 siung bawang putih, cincang halus
•  1 siung bawang bombay, iris tipis
•  1 bh cabai paprika merah, potong dadu 1 x 1 cm

Saus :

•  3 sdm saus tomat
•  1 sdm kecap Inggris
•  1 sdm saus tiram
•  1/2 sdt lada halus
•  2 sdt gula
•  Masako® Rasa Ayam secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci cumi, dipotong ukuran 5 x 5 cm dan dikesat silang.
2. Panaskan minyak, goreng cumi kira-kira 2 - 3 menit, lalu angkat.
3. Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tuang saus tomat, kecap Inggris, saus tiram, lada halus, gula dan Masako® Rasa Ayam, lalu aduk rata.
4. Masukkan paprika sampai layu. Siapkan cumi pada piring saji, lalu siram dengan saus.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/cumi-kerat-siram-saus-CarAS

Bagikan Artikel ini