Bola Bola Ikan (Laos)
Rabu, Februari 26, 2020
Tulis Komentar
Bahan
- 300 gram fillet ikan gurami
- 1 sdm kecap ikan
- 1 buah cabai merah, buang bijinya, haluskan
- 1 sdt serai cincang
- 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm daun ketumbar cincang
- 1 kuning telur
- 1 sdm tepung beras
Cara Membuat
- Cincang fillet ikan hingga halus.
- Tambahkan kecap ikan, cabai merah, serai, bawang putih, daun bawang dan ketumbar, aduk rata.
- Masukkan kuning telur dan tepung beras, aduk rata. Buat bulatan-bulatan.
- Goreng bola ikan hingga matang dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
Selamat Mencoba
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/599/bola-bola-ikan-laos/
Belum ada Komentar untuk "Bola Bola Ikan (Laos)"
Posting Komentar