Kue Cara Vla Manis
Senin, Februari 24, 2020
Tulis Komentar
Bahan
Kulit :
- 135 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram cokelat bubuk
- 40 gram tepung beras
- 1 butir telur, kocok lepas
- 500 ml santan cair
- 500 ml susu cair
- 1/2 sdt garam
Vla :
- 3 ½ sdm tepung maizena
- 100 ml santan kental
- 200 ml susu cair
- 75 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lemon pasta
- 1 tetes pewarna kuning muda
Cara Membuat
- Kulit: campur dan aduk semua bahan hingga licin. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi margarin.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, panggang sambil ditutup hingga ½ matang.
- Ambil bagian tengah adonan yang masih encer pada cetakan, menggunakan sendok makan.
- Tutup cetakan dan panggang kue hingga matang, angkat.
- Vla manis: campur tepung, santan, susu, gula dan garam. Tambahkan lemon pasta dan pewarna, aduk rata. Masak hingga mengental dan mendidih. Angkat.
- Ambil kulit beri vla hangat, hias dengan manisan ceri merah. Sajikan.
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/626/kue-cara-vla-manis/
Belum ada Komentar untuk "Kue Cara Vla Manis"
Posting Komentar