Kue Cubit

Bahan

• 100 gram gula pasir
• 150 gram terigu
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 1 sendok teh baking powder
• 1 tetes vanila

Cara Membuat

1. Masukan semua bahan kecuali susu. aduk rata pakai mixer
2. masukan susu ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil di aduk
3. diamkan 10-15 menit. (tutup adonan dengan serbet atau panci)
4. oleskan cetakan dengan minyak agar adonan tidak lengket dan mudah diangkat
5. masukan adonan ke dalam cetakan kue cubit
6. angkat dan taruh toping ke atas kue cubit . kue cubit siap dimakan

Catatan

• masak dengan api kecil karena kue cubit cepat matang 
• susu yang digunakan disini adalah susu Full Cream 
• bisa juga diganti dengan susu kaleng seperti frisian flag

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1062/kue-cubit/

Bagikan Artikel ini