Mozzarella Stick

Bahan

• Mozzarella cheese
• tepung terigu
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• bread crumbs
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1. Iris mozzarella menjadi bagian sama panjang.
2. Masukkan irisan mozzarella ke dalam tepung lalu ke kocokan telur, lalu balurkan pada breadcrumbs. Lakukan pada semua keju.
3. Ulangi cara nomor dua agar balutan tepung lebih tebal.
4. Masukkan keju ke dalam freezer selama 1 jam.
5. Keluarkan keju, goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang.
6. Goreng hingga semua bagian terendam minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
7. Sajikan selagi panas dengan cocolan saus sambal bangkok

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/742/mozzarella-stick/

Bagikan Artikel ini