Pancake Saus Greentea Coklat

Bahan

Untuk adonan pancake

• Terigu 150gr
• Susu plan 100ml
• 1 sendok teh baking powder
• Secukupnya garam
• 2 sendok gula halus ( sesuai selera)
• 1 telur
• Margarine leleh

Untuk saus

•  1sendok makan bubuk greentea
• 75gr coklat putih, potong-potong
• 1 sendok teh maizena
• 100ml susu plan
• Garam secukupnya (Kalo tidak pakai, tidak apa-apa)

Cara Membuat

1. Pertama ayak terigu, baking powder, gula halus, dan garam kemudiam aduk jadi satu
2. Tambahkan telur, kemudian susu plan. Di aduk sampai rata, terakhir campurkan margarine leleh dan aduk kembali sampai tercampur semua, tidak ada yang menggumpal. Kemudian panaskan wajan, taruh satu atau dua sendok adonan diatas wajan dan tunggu sampai ada letupan/lubang kecil-kecil diatas adonan. Kemudian balik sebentar dan angkat. Seterusnya sampai adonan habis
3. Untuk saus. Panaskan wajan, masukkan susu plan, garam secukupnya saja, diamkan sampai susu terasa panas. Kemudian masukkan coklat putih yang sudah dipotong-potong sampai coklatnya leleh, campur bubuk greentea dan terakhir masukkan tepung maizena. Aduk sampai rata dan diamkan sampai ada letupan-letupan/mendidih.

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/885/pancake-saus-greentea-coklat/

Bagikan Artikel ini