Pie Susu

Bahan

bahan kulit :

• 250 gram tepung terigu
• 125 gram mentega
• 1 sdm gula halus
• bahan isian :
• 4 sachet susu kental manis putih
• 3 kuning telur
• 100 ml air

Cara Membuat

1. campurkan bahan kulit (mentega + tepung terigu + gula halus).
2. aduk hingga rata dan berbutir.
3. sekarang buat isiannya. masukan susu sachet kental manis putih + kuning telur + air. aduk hingga rata.
4. gunakan cetakan pie, olesi cetakan pie dengan mentega agar tidak lengket.
5. masukan adonan sedikit ke dalam cetakan lalu ditekan hingga adonan rata di dalam cetakan, (jangan terlalu tebal nanti kurang renyah). lakukan hingga adonan habis.
6. setelah itu, masukan isiannya ke dalam adonan yang telah di cetak tadi.
7. panaskan oven hingga 200 C.
8. lalu masukan pie kedalam oven. tunggu kurang lebih 30 menit.
9. selalu cek oven ya kalu meletup kecilkan suhu.
10. setelah matang.

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1155/pie-susu-2/

Bagikan Artikel ini