Bibimbap

Bahan Bahan

• 50 gr Daging sapi sandung lamur
• 2 bh Telur ceplok
• 40 gr Wortel rebus
• 50 gr Tauge rebus
• 1 ikat Bayam rebus
• 2 porsi Nasi Putih
• 1 bks Masako® Rasa Sapi 10 gr
• ½ bh Bawang bombay
• 2 sdm Minyak goreng
• 250 ml Air
• 2 sdm Tepung ketan
• 6 sdm Tauco manis
• 1 sdm Cabai bubuk
• ½ Gula

Cara Membuat

1. Buat saus: Masukkan tepung ketan, tauco manis, cabai bubuk, gula, dan 200 ml air, blender hingga halus
2. Masukkan bahan saus Korea yang telah dihaluskan ke dalam wajan, tambahkan ½ bungkus Masako® Rasa Sapi, aduk dan masak hingga matang dan mengental.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan daging sapi sandung lamur. Tambahkan 50 ml air dan 1/4 bungkus Masako® Rasa Sapi, masak hingga matang.
4. Sajikan tumisan daging di atas nasi bersama sayur-sayuran, telur mata sapi, dan saus Korea.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/bibimbap-ala-masako-oNXVL

Bagikan Artikel ini