bolu pisang Kit Kat

Bahan:

• 300 gr tepung terigu
• 2 sdt baking soda
• 4 buah pisang ambon
• 100 gr gula pasir
• 3 butir telur
• 180 ml minyak sayur
• 1 sdm vanilla essence

 Cara membuat : 

1. Campurkan 300 gr tepung terigu dan 2 sdt baking soda ke dalam satu wadah. Aduk hingga rata, lalu sisihkan.
   
2. Pada wadah yang berbeda, kupas dan masukkan 4 buah pisang ambon lalu tumbuk hingga lembut.
   
3. Kemudian masukkan gula pasir, 3 butir telur, 180 ml minyak sayur dan 1 sdm vanilla essence ke dalam wadah yang berisi pisang.
   
4. Lalu kocok hingga semua bahan menyatu.
   
5. Setelah semua bahan dalam adonan pisang menyatu, tambahkan adonan tepung terigu sedikit demi sedikit. lalu aduk hingga semua bahan tercampur menjadi satu.
   
6. Potong Kit Kat menjadi beberapa bagian sampai berukuran kecil.
   
   
7. Lalu masukkan ke dalam adonan bolu dan aduk sampai merata.
   
8. Masukkan adonan ke dalam loyang dan panggang dalam oven selama 55 menit.
   
9. Setelah matang, potong menjadi beberapa bagian.
   
10. Sajikan dengan 1 scoop es krim dan remahan wafer.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/manisnya-menggigit-ini-cara-mudah-bikin-bolu-pisang-kit-kat-180202v.html

Bagikan Artikel ini