Brownies kukus ubi ungu

Bahan:

•  125 gram terigu segi tiga biru.
•  125 gram ketela kukus dan haluskan.
• 170 ml minyak sayuran
•  6 butir telur ayam
• 1 sdt baking powder
•  2 sdm susu bubuk
• 1 sdt SP

 Cara membuat:

1.  Kocok gula pasir, SP dengan telur sampai mengembang
2.  Terigu, baking powder, dan susu bubuk campur rata
3.  Kemudian ayak dan sisihkan
4.  Campurkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata
5.  Masukkan ketela ungu yang dihaluskan
6.  Masukkan minyak sayur aduk rata
7.  Siapkan loyang brownies yang dialasi dengan kertas roti atasnya
8.  Siapkan pengukus dan beri air secukupnya
9.  Masukkan loyang yang berisi adonan
10.  Tutup panci dengan menngunakan serbet agar air tidak menetes
11. Kukus selama 30- 40 menit
12.  Keluarkan dari loyang dan taburi dengan keju parut dengan rata

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-brownies-yang-enak-dan-lembut-181107u.html

Bagikan Artikel ini