Donat Lumer

Bahan 1:

• - 75 ml susu cair
• - 150 gr terigu segitiga
• - 1 btr putih telur
• - 2 btr kuning telur
• - 150 ml air es
• - 350 gr cakra
• - 1/2 bks ragi
• - 80 gr gulapasir

Bahan 2:

• - 80 mentega
• - Sedikit garam

Tambahan:

• Cokelat

Langkah:

1.  Campur bahan Aduk hingga hingga kalis. Campur bahan 2. Mixer/ulen hingga kalis elastis. Setelah itu, bulatkn adonan, tutup dengan serbet diamkan selama 10 menit.
2.  Kemudian gilas ratakan adonan (ketebalan sesuai keinginan) cetak dengan cetakan donat, letak kan donat dalam wadah yang telah ditaburi tepung.
3.  Diamkn donat selama 1jam. Lalu goreng sekali balik saja. Tiriskan diatas tisu. Kemudian tabur donat dengan gula tepung.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-membuat-donat-empuk-dan-enak-181106j.html

Bagikan Artikel ini