Bakso sayuran warna-warni

Bahan:

• - 5 siung bawang putih, haluskan
• - 1 buah tomat, potong dadu
• - 1 bungkus kaldu sapi bubuk
• - 3 siung bawang merah, iris halus
• - 1 buah wortel, kupas, iris bulat
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - 1 buah kentang, kupas, potong dadu
• - 10 buah buncis, iris 2 cm
• - 1/2 bonggol kembang kol, iris sesuai selera, rendam dulu dalam air garam
• - 1 liter air
• - 10 butir bakso sapi
• - 1/2 sdt garam
• - 1 batang seledri iris halus

Cara Membuat:

1.  Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum di dalam panci
2.  Masukkan air dan tunggu hingga mendidih
3.  Tuangkan semua sayuran. Tambahkan kaldu, garam dan merica bubuk
4.  Tuangkan bakso, tunggu hingga kuah mendidih kembali. Saat akan diangkat, tambahkan seledri

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/21-resep-bakso-kekinian-praktis-dan-mudah-dibuat-1905236.html

Bagikan Artikel ini