Jengkol cabai iris

Bahan-bahan:

• - 200 gram jengkol di rebus hingga empuk
• - 5 buah cabai rawit merah, iris
• - 5 buah cabai hijau, iris
• - 5 siung bawang merah, iris
• - 3 siung bawang putih, iris
• - 1 buah tomat, iris
• - Garam secukupnya
• - Gula secukupnya
• - Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. - Rebus jengkol hingga empuk setelah matang geprek agak pipih lalu sisihkan
2. - Panaskan wajan tumis bumbu hingga layu, masukkan jengkol tambahkan garam, gula, dan kaldu aduk hingga rata
3. - Sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/18-resep-masakan-jengkol-paling-nendang-mudah-dan-sederhana-190812u.html

Bagikan Artikel ini