Kue kukus lapis pisang

Bahan:

• - 3 buah Pisang uli atau kepok
• - 5 sendok makan gula pasir
• - 200 gram santan instan
• - 1 bungkus agar-agar bubuk plain
• - 1/4 sendok teh vanili
• - 1/4 sendok teh garam
• - Pewarna makanan secukupnya Secukupnya

 Cara membuat:

1. - Campurkan gula pasir, garam, dan agar-agar bubur dengan santan hingga rata,
2. - Bagi adonan menjadi tiga di tempat yang berbeda dan beri pewarna makanan, aduk hingga tercampur.
3. - Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak sayur.
4. - Panaskan kukusan dan bungkus tutup kukusan dengan serbet, lalu kukus lapisan pertama dengan tambahan irisan pisang di atasnya kurang lebih 5 menit.
5. - Lanjut ke lapisan kedua kurang lebih 5 menit dan ketiga kurang lebih 25 menit.
6. - Angkat setelah 25 menit dan biarkan dingin baru keluarkan dari cetak dan dipotong-potong susai dengan selera.

  Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/23-resep-kue-berbahan-pisang-enak-dan-praktis-190518x.html

Bagikan Artikel ini