Omelet bayam

Bahan-bahan:

• - 3 butir telur
• - 1 ikat bayam bersihkan potong potong
• - 1 buah kentang ukuran besar potong tipis kecil
• - 3 sdm kacang polong
• - 1 buah bawang bombai potong kecil
• - 3 siung bawang putih, geprek cincang halus
• - 1 sdt garam
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - Minyak secukupnya

Cara membuat:

1. - Kocok telur garam dan merica sisihkan.
2. - Tumis bawang bombai bawang putih hingga harum, masukan potongan kentang aduk hingga kentang layu.
3. - Tambahkan kacang polong dan bayam aduk hingga bayam layu angkat. Kemudian masukkan dalam adonan telur aduk rata.
4. - Panaskan minyak di pan antilengket lalu masukkan adonan telur/ buat dadar.
5. - Goreng telur hingga kuning kecokelatan. Setelah matang angkat sajikan dengan saus sambal atau tomat.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-olahan-bayam-yang-praktis-unik-dan-menggugah-selera-190821h.html

Bagikan Artikel ini