Rempeyek tempe

Bahan-bahan:

• - 1 papan tempe iris tipis
• - 150 gr tepung beras
• - 2 sdm tepung tapioka
• - 5 lembar daun jeruk iris tipis
• - 1 butir telur
• - 65 ml santan kental
• - Air secukupnya

Bumbu halus:

• - 3 bawang putih
• - 1/2 sdt ketumbar
• - Seiris kunyit
• - Garam/royco
• - Merica

Cara membuat:

1. - Campur tepung beras dan tapioka, aduk rata
2. - ‎Masukkan bumbu halus dan irisan daun jeruk lalu masukkan kocokan telur
3. - ‎Beri santan dan sedikit air
4. - ‎Panaskan minyak, masukkan irisan tempe satu persatu dan goreng di minyak panas agar hasilnya kriuk
5. - ‎Goreng sampai kuning kecokelatan lalu angkat dan tiriskan
6. - Sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-rempeyek-gurih-renyah-enak-dan-sederhana-1908150.html

Bagikan Artikel ini