Rempeyek udang kecepe

Bahan-bahan:

• - 100 gr udang kecepe rendam cuci bersih dan saring
• - 250 ml air
• - 200 grm tepung beras
• - 1/2 sdt kaldu ayam penyedap
• - 1 butir telur
• - 2 sdm tapioka

Cara membuat:

1. - Semua aduk rata plus koreksi rasa tergantung selera bila suka asin bisa kasih garam dan tekstur adonan agak cair bukan mengental atau encer
2. - Goreng dengan minyak yang sudah panas dengan api cenderung sedang. Tuang adonan di pinggir wajan dengan sesekali di siram agar adonan turun, goreng hingga matang
3. - Sajikan

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-rempeyek-gurih-renyah-enak-dan-sederhana-1908150.html

Bagikan Artikel ini