Salad buah saus mayones spesial

Bahan:

• - 100 gram anggur merah
• - 2 buah apel
• - 300 gram melon
• - 300 gram pepaya, pilih yang tak terlalu matang.
• - 100 gram nata de coco
• - 100 gram jelly

Bahan saus:

• - 4 sdm mayones
• - 4 sdm yogurt plain (jika tak ada ganti dengan perasan air jeruk lemon).
• - 4 sdm susu kental manis putih
• - 4 sdm keju parut untuk taburan

 Cara membuat:

1.  Kupas dan potong buah apel, melon dan pepaya berbentuk dadu dengan ukuran sekitar 2 x 2 cm.
2.  Rendam potongan apel dengan air garam sebentar. Potong buah anggur menjadi 4 bagian dan buang bijinya.
3.  Campur semua buah dan aduk sampai rata.
4.  Dinginkan buah selama 1 jam.
5.  Campurkan bahan saus kecuali keju dan aduk rata.
6.  Sajikan buah pada piring saji dan siram dengan saus mayo.
7.  Taburi dengan keju parut.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-salad-buah-dan-sayur-praktis-dan-menyehatkan-190730o.html

Bagikan Artikel ini