Es krim rumahan ubi ungu

Bahan-bahan:

• - 100 gram ubi ungu
• - 1 sendok makan maizena
• - 1 sachet susu kental manis
• - 2 sendok makan gula pasir
• - 200 ml air
• - 1/2 sdt SP

Cara membuat:

1. - Kukus ubi ungu sampai empuk, lalu lumatkan dengan garpu sampai halus.
2. - Tambahkan air , susu kental manis , maizena dan gula lalu aduk – aduk sampai tercampur, setelah itu panaskan di atas api sedang sambil di aduk, biarkan sampai meletup, lalu matikan api dan hilangkan uap panasnya.
3. - Setelah hilang uap panasnya lalu masukkan ke dalam frezeer kurang lebih 2 jam, lalu keluarkan dari frezeer.
4. - Tim SP sampai mencair, lalu campurkan pada es yang dari frezeer lalu mixer sampai mengembang dan adonan menjadi ringan dan halus.
5. - Masukkan kembali ke dalam frezeer kurang lebih 1 hari/ semalam.
6. - Es krim siap dinikmati.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-cara-membuat-es-krim-di-rumah-segar-dan-tidak-ribet-1910100.html

Bagikan Artikel ini