Kepiting saus tiram

Bahan-bahan:

• - 6 buah kepiting/rajungan
• - 4 sdm saus tiram
• - 5 sdm saus tomat
• - 3 sdm saus sambal botolan
• - 2 sdm cabai merah giling
• - air secukupnya
• - merica bubuk
• - garam secukupnya
• - gula pasir secukupnya

Bumbu halus:

• - 5 siung bawang merah, tumis
• - 3 siung bawang putih, tumis
• - 5 buah cabai rawit merah, tumis sampai layu
• - 2 cm jahe, haluskan

Cara membuat:

1. - Rebus kepiting sampai matang lalu belah badannya menjadi dua bagian
2. - Tumis bumbu halus sampai harum
3. - Bubuhkan saus tiram, saos tomat, cabai merah giling, dan sisa bahanlainnya
4. - Masukkan kepiting rebus, aduk sampai rata. Masak sampai kuahmengental
5. - Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-cara-memasak-kepiting-asam-manis-aneka-saus-enak-mudah-191011l.html

Bagikan Artikel ini