Martabak terang bulan tanpa telur

 

Bahan:

• - 300 sdm tepung
• - 3 sdm gula
• - 2 sdm mentega, lelehkan
• - 350 ml air
• - 1/2 sdt baking powder
• - Secukupnya soda kue
• - 1/4 sdt garam halus

Topping:

• - Keju parut, meses

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan kering. Masukkan mentega leleh dan air. Aduk dengan whisk sampai rata.
2. - Panaskan teflon dengan api sedang. Sebelum menuangkan adonan, tambahkan sedikit soda kue aduk rata. Tuang adonan pada teflon.
3. - Masak hingga permukaan martabak keluar lubang-lubang.
4. - Angkat. Oles margarin, beri parutan keju dan meses.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/18-resep-martabak-manis-enak-lembut-dan-praktis-1910095.html

Bagikan Artikel ini