Nasi goreng kari sapi

 

Bahan:

• - 1/2 sdm cabai merah halus
• - 1 mangkuk nasi
• - 3 buah nugget ayam
• - 1 butir telur ayam
• - 1 potong daging sapi
• - garam secukupnya
• - 4 siung bawang merah iris
• - 3 siung bawang putih geprek
• - 6 buah cabai rawit potong-potong
• - saus tiram secukupnya
• - lada secukupnya
• - kubis secukupnya
• - 1 batang daun bawang potong-potong
• - 2 batang seledri potong-potong
• - mentega secukupnya
• - kecap manis secukupnya
• - 1 buah mentimun ukuran kecil
• - rempeyek kacang

Cara Membuat:

1.  Iris tipis daging beri garam dan lada. 
2.  Tumis daging dengan cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. Masukkan saus tiram dan kecap manis. Angkat dan sisihkan.
3.  Goreng telur mata sapi beri garam. Sisihkan.
4.  Goreng nugget ayam, sisihkan.
5.  Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Masukkan seledri dan daun bawang.
6.  Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan kubis. Tuang saus tiram, kecap manis dan beri sedikit garam lalu aduk sampai rata.
7.  Sajikan nasi goreng dengan telur mata sapi, nugget ayam, tumis daging sapi, tambahkan mentimun dan rempeyek kacang.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-nasi-goreng-sapi-enak-sederhana-dan-menggugah-selera-191008j.html

Bagikan Artikel ini