Nasi goreng sapi pedas

 

Bahan:

• - 1 mangkuk nasi
• - 4 siung bawang merah iris
• - garam secukupnya
• - 3 buah nugget ayam
• - 1 butir telur ayam
• - 1 potong daging sapi
• - mentega secukupnya
• - kubis secukupnya
• - 3 siung bawang putih geprek
• - 6 buah cabai rawit potong-potong
• - 1/2 sdm cabai merah halus
• - lada secukupnya
• - 1 batang daun bawang potong-potong
• - 2 batang seledri potong-potong
• - saus tiram secukupnya
• - kecap manis secukupnya
• - 1 buah mentimun ukuran kecil
• - rempeyek kacang secukupnya

Cara Membuat:

1.  Iris tipis daging lalu taburi garam dan lada. 
2.  Tumis daging dengan irisan cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. Tuang saus tiram dan kecap manis.
3.  Goreng telur mata sapi, beri sedikit garam. Sisihkan.
4. Goreng nugget ayam, sisihkan.
5.  Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu masukkan seledri dan daun bawang.
6.  Masukkan nasi sambil, aduk rata. Tambahkan kubis. Tuang saus tiram, kecap manis dan beri garam secukupnya. Aduk rata.
7.  Sajikan nasi goreng dengan telur mata sapi, nugget ayam, tumis daging sapi, tambahkan mentimun dan rempeyek kacang.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-nasi-goreng-sapi-enak-sederhana-dan-menggugah-selera-191008j.html

Bagikan Artikel ini