Nasi goreng mawut

 

Bahan:

• - 2 piring nasi putih
• - 1 keping mie kering, rebus, tiriskan
• - 1 butir telur, kocok lepas
• - 5 cabai rawit merah, iris
• - 2 lembar kol, iris
• - 3 tangkai caisim, potong
• - 2 lembar sawi putih, potong
• - 3 sdm kecap manis
• - acar timun
• - irisan tomat
• - bawang goreng
• - 2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:

• - 2 siung bawang putih
• - 1/4 sdt merica
• - 2 buah cabe merah keriting
• - 3 buah cabe rawit merah
• - 1 butir kemiri

Cara Membuat:

1. - Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabai rawit iris sampai harum, pinggirkan sebentar
2. - Masukkan telur kocok, orak-arik sampai matang. Masukkan kol sawi putih dan caisim aduk rata
3. - Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, aduk cepat. Kemudian masukkan kecap manis, nasi, dan mie, aduk rata, masak dengan api besar sampai matang
4. - Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, irisan tomat, dan acar timun.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-nasi-goreng-rumahan-enak-dan-mudah-dibuat-191009l.html

Bagikan Artikel ini