Cupcake cokelat kukus

Bahan-bahan:

• - 4 butir telur utuh
• - 200 gr gula pasir butiran halus
• - 1 sdm emulsifier, TBM, Ovalet, SP
• - 110 gram tepung Segitiga Biru
• - 2 sdm cokelat bubuk
• - 150 ml minyak goreng
• - 1-2 sdm pasta cokelat pakai yang good quality
• - 75 gr cokelat batang, serut, lelehkan, diamkan suhu ruang

Cara membuat:

1. - Campurkan telur dan gula, kocok sebentar, masukkan emulsifier, kocok hingga kental dan mengembang
2. - Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk dengan cara diayak, aduk balik menggunakan spatula
3. - Tuang minyak goreng, pasta, coklat leleh ke dalam adonan, campur hingga rata
4. - Tuang adonan ke dalam cup/alumunium foil.
5. - Kukus selama 20-25 menit
6. - Sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-dan-cara-membuat-cupcake-enak-lembut-sederhana-191024w.html

Bagikan Artikel ini