Gulai daun singkong

 Bahan-bahan:

• - Daun singkong direbus dan peras, lalu potong-potong
• - Daun salam
• - Lengkuas
• - Serei
• - Rawit utuh
• - Udang kering
• - Teri Medan
• - Santan

Haluskan:

• - Bawang merah
• - Bawang putih
• - Cabai merah
• - Terasi
• - Kunyit
• - Kemiri

Cara membuat:

1. - Tumis bumbu halus sampai wangi, baru masukkan ebi aduk, tuang santan encer masukkan daun singkong, penyedap rasa kalau Sudah mendidih.
2. - Masukkan santan kental, kecilkan api, aduk terus jangan sampai pecah santannya, aduk sampai mendidih, matikan api dan angkat.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-masakan-padang-asli-enak-sederhana-mudah-dibuat-1910184.html

Bagikan Artikel ini