Ikan siam sambal bawang

Bahan-bahan:

• - 1/4 kg ikan gabus/ikan siam
• - 10 bawang merah
• - 1 bawang putih
• - 1 buah bawang bombai
• - 2 buah tomat
• - 1 ons cabai setan /rawit merah
• - 1 ons cabai rawit hijau
• - Garam (sesuai selera)

Cara membuat:

1. - Cuci bersih ikan siam lalu rendam dengan air panas, cuci lagi dan tiriskan dan goreng.
2. - Tumis bawang merah iris, setelah harum masukkan bawang bombai dan bawang putih, setelah bawang layu masukkan duo cabai serta potongan tomat.
3. - Bumbui dengan garam dan penyedap.
4. - Biarkan sambal dingin dan campurkan dengan ikan yang sudah digoreng.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-masakan-padang-asli-enak-sederhana-mudah-dibuat-1910184.html

Bagikan Artikel ini