Manisan pepaya pedas manisan

Bahan-bahan:

• -1 buah pepaya matang
• -100 gram cabai merah
• -250 gram gula pasir
• -1/4 pcs asam sitrat
• -1/2 air panas
• -2 sdm garam

Cara membuat:

1. -Kupas buah pepaya dan potong tipis. Cuci hingga bersih.
2. -Taburi dengan garam dan remas pepaya sampai layu kemudian tiriskan.
3. -Tuang air panas kemudian aduk selama beberapa saat, peras pepaya sampai airnya berkurang banyak.
4. -Masukan lagi gula, asam sitrat dan PG kemudiana duk sampai rata.
5. -Rebus cabai kemudian diuleg sampai halus.
6. -Masukan cabai ke dalam manisan yang sudah jadi.
7. Manisan pepaya pedas manis siap disajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/5-cara-membuat-manisan-pepaya-enak-segar-dan-praktis-191025t.html

Bagikan Artikel ini