nugget tahu

Bahan-bahan:

• - 450 gram tahu.
• - 3 butir telur.
• - 1 sdt merica bubuk.
• - 1 sdt pala bubuk.
• - 1 batang daun bawang, iris tipis.
• - Penyedap rasa.
• - Minyak untuk menggoreng.

Bahan olesan:

• - Margarin.
• - 50 gram tepung terigu.
• - 1 butir telur ayam.
• - 100 gram tepung panir.

Cara membuat:

1. - Campur tahu, merica, pala, 3 butir telur, daun bawang, dan penyedap rasa, aduk rata.
2. - Tuang dan padatkan adonan ke dalam loyang 20x20 cm yang telah dioles margarin. Kukus hingga matang dan angkat.
3. - Setelah dingin potong sesuai selera, taburi dengan terigu. Celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan ke dalam kulas sebentar agar tepung panir melekat.
4. - Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-cara-membuat-nugget-tahu-enak-crispy-dan-sederhana-1910172.html

Bagikan Artikel ini