Rainbow Crepes

Bahan:

• - 2 sdm tepung terigu
• - 8 sdm tepung beras
• - 2 sdm tepung maizena
• - 6 sdm gula pasir
• - 1 sachet susu bubuk
• - 1 butir telur
• - Sejumput garam
• - 150 ml air
• - 1/2 sdt
• - Pewarna makanan merah, kuning, biru, ungu

Topping:

• - Whipping cream bubuk/ cair
• - Gula pasir sesuai selera
• - Keju krim

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan kemudian saring.
2. - Pisahkan menjadi empat bagian sama banyak.
3. - Beri warna berbeda untuk masing-masing bagian.
4. - Panaskan teflon olesi mintak goreng, api kecil.
5. - Masukkan satu sendok sayur adonan setelah kering di balik, angkat. Begitu seterusnya sampai habis adonan. Dinginkan.
6. - Sementara menunggu adonan dingin, kocok whipping cream bubuk/ cair, gula, dan keju krim.
7. - Setelah adonan dingin susun bertingkat dan berlapis sesuai warna yang diinginkan lalu olesi whipcream di setiap lapisan.
8. - Beri toping buah-buahan sesuai selera.
9. - Masukkan ke lemari es. Kemudian sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-cara-membuat-crepes-enak-mudah-dibuat-dan-antigagal-1910218.html

Bagikan Artikel ini